Cada año, en el cuarto mes del mes de noviembre se celebra en Estados Unidos el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day, en inglés), donde las familias se reúnen para dar las gracias por la cosecha del año.

Esta fiesta tradicional nació en 1621 cuando los colonos ingleses y los nativos americanos celebraron por tres días la exitosa cosecha del año. Sin embargo, esto no se volvió a celebrar hasta 1789, cuando George Washington declaró ese tía como fiesta nacional.

“Thanksgiving” es un día de suma importancia para las familias estadounidenses, quienes se reúnen para degustar y compartir una cena, donde el plato principal es el pavo, calabazas y frutas secas.